シーマネジメントでの日々

株式会社シーマネジメントでの日々を綴っていきます♪

飲食店

【ロボット】遂にレストラン内の配膳係までロボット化に!

どうも!ヒロです! ロボット社会。 AI社会。 人間にもロボットにもいいところがあると僕は思います。 飲食店の課題の一つとして、スタッフの確保があります。 ・毎月高い求人払う ・時間を割いて面接を行う ・時間を割いて育成を行う ・入ってはすぐ辞めら…

【備品】ニューヨークシティの飲食店でプラスチックストローの禁止!

こんばんは、ヒロです! 僕は、飲み物飲むときはストローで飲む派です。 特に女性は口紅やリップがグラスに付いたりするのを気にするのかななんて思いました。 ニューヨークでは、一昨日からプラスチックストローが環境改善により、飲食店で使用することが禁…

最近の飲食業界に物申す!

こんにちは、ヒロです。 最近の飲食業界に言いたい! 美味すぎだろ!安すぎだろ! ホントいつもお世話になってます。笑 ちなみに、飲食業界の業界規模は4兆8,692億円で、近年は成長傾向にある業界です。ウチの社長も飲食店をやっていますが、苦労も多いけど…