上海生煎包はフカヒレスープがたっぷり入ってました

 こんにちは！

ヒロです！

小籠包を食べたことがありますが、生煎包は初めてでした。

フカヒレスープが入っており、かぶりついたら、中に入っていたフカヒレスープが鼻にかかり、少しやけどしました。

注意書きに、「まずは割ってからお食べください」と書いてあったのに気がついた時には、後の祭り。

中身は肉汁と熱々のフカヒレスープにスパイスが効いており、外見は意外とカラッとしており、とてもおいしかったです。

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